烤披萨:上面的佐料,炒不炒?
你有没有想过,吃披萨的时候,那上面五颜六色的佐料,是先炒后放,还是直接往上撒的呢?估计很多人和我一样,吃这么多年披萨,从来没想到过这个问题。今天,我们就来聊聊这个“烤披萨佐料炒不炒”的千古难题。首先,从科学的角度讲...
全麦牛肉披萨:好吃到让你怀疑人生的秘密配方!
你是否曾疑惑,为什么自己在家做的全麦牛肉披萨总是和店里吃到的那个味道差点儿意思?别急,今天我就来揭开这个秘密,让你在家也能做出和店里一样好吃的披萨!一、选对全麦饼底是关键别小看这饼底,它可是整个披萨的基石。很多人...